Oferta de prácticas
Debutante Cocina París
Duración: 6 meses
Dónde: París 15º.
Nivel del idioma:francés B1 e inglés B2
Gratificación: según las leyes de las prácticas
Ventajas: 50% de la carta de transporte, una comida durante las horas de trabajo, 2 días libres no consecutivos de descanso y trabajar en jornada partida probable
Quiénes somos?
Nuestro restaurante basa su cocina en las tradiciones francesas influenciadas por los sabores del mundo y revisadas con una visión moderna. Trabajamos exclusivamente con productores y ganaderos respetando nuestra carta y nuestra filosofía de cocina local y de temporada. No tenemos un menú fijo, sino creaciones únicas y diarias. Venir a comer a nuestro restaurante es asegurarse de que respetamos los productos y nunca comemos lo mismo dos veces. El cliente puede así vivir una experiencia y seguir los consejos del chef.
¡Trabajar con nuestros equipos es un nuevo reto cada día!
Tus misiones
- Preparar alimentos para la producción culinaria y participar al servicio
- Reponer los alimentos durante el servicio
- Preparar guarniciones
- Elaboraras los preparados fríos y calientes.
- Respetar los procedimientos, los reglamentos en materia de seguridad e higiene alimentaria, a las normas del HACCP.
- Limpiar y desinfectar los locales y el material
Tu perfil
- Adaptabilidad, flexibilidad
- Puntual, motivado, reactivo y autónomo
- Capacidad para trabajar en equipo
- Resistencia al estrés y resistencia física
Este puesto te abrirá las puertas hacia la organización del servicio de restauración y la satisfacción del cliente.
Contacto
Si te interesa esta oferta, ponte en contacto con nosotros para conocernos. Definiremos juntos tu perfil de candidato para proponerte las practicas que te convengan mejor y que se ajusten a las diferentes etapas de tu futuro proyecto.
30 años de experiencia en el sector de la hostelería internacional, de la gastronomía, de la formación y del apoyo al estudiante permiten que el equipo de TALENT DEVELOPER cuente con una gran red profesional que te apoyará en tu proyecto profesional.