Carrera
La profesión de Director/Directora de alojamiento
Mano derecha del Director del hotel, el Director de alojamiento tiene un ojo puesto en el servicio al cliente y las ocupaciones de las habitaciones.
¡El Director de alojamiento es un apasionado de la hospitalidad y el servicio!
Una parte importante de la actividad del Gerente de Alojamiento consiste en la gestión del presupuesto de la parte «habitación»: gestión de los gastos e ingresos, elaboración de presupuestos provisionales, satisfacción de los clientes y empleados, etc. Controla la calidad de los servicios y la buena organización de las diferentes tareas a realizar en todos los servicios del hotel relacionados con el alojamiento. Como fuente de propuestas, puede así decidir nuevos métodos de trabajo, o proponer nuevos servicios para atraer a una clientela más amplia.
La clave del éxito para convertirse en Director/Directora de alojamiento
Estudios: Bachelor o licencia en hostelería y/o restauración, luego Máster en Gestión y Administración. También es posible la formación profesional en escuelas especializadas.
Selección del establecimiento: Si desea trabajar en un grupo grande, debe ir a un establecimiento de tipo cadena o a uno que forme parte de un grupo hotelero establecido. Si deseas abrir su propio hotel, los establecimientos independientes en los que las tareas son muy diversas y donde tu versatilidad será esencial, se adaptarán mejor al desarrollo de tus habilidades.
El camino hacia el éxito: La forma más común de acceder es mediante un puesto de Jefe de recepción o Gobernanta general. La forma más clásica es llegar a través de un puesto como recepcionista o gerente general. Es más interesante hacer prácticas en ambos departamentos durante los estudios y alternar los años.
30 años de experiencia en el sector de la hostelería internacional, de la gastronomía, de la formación y del apoyo al estudiante permiten que el equipo de TALENT DEVELOPER cuente con una gran red profesional que te apoyará en tu proyecto profesional.
